Inlägg

Ett potatis experiment

Bild
Förra årets ganska skrala skörd innehöll ett antal potatisar med gröna fläckar som ändå såg rätt ok ut. Jag ville ogärna kasta dem då de kanske skulle kunna bli utsäde till året efter. Jag hade dock ingen kännedom om hur man på bästa sätt sparar eget utsäde av potatis så dessa potatisar hamnade i en brun papp-påse och stoppades undan i en kökslåda bredvid diskmaskinen. Där glömdes de bort i ganska många månader... När jag kom på var potatisarna låg och att jag kanske borde kolla till dem så hade diskmaskinen precis gått klart och jag inser att denna låda blir ganska varm vid varje diskning... Försiktigt öppnade jag påsen med en oro om att påsen kanske är full av geggig potatis, men så var det inte! Potatisarna har skrumpnat lite och ett fåtal helt torkat ihop, men annars helt ok. Jag fortsatte spara de lätt skrumpna potatisarna i påsen i samma låda och kollade till dem då och då med några veckors mellanrum. Nu har jag beställt årets utsäde från Klostra, 10 kg sättpotatis á 2 kg av...

Min första varmbänk!

Bild
Nu har jag gjort mitt livs första varmbänk! Jag började med att snickra en stor låda av plankor som jag hade hemma. Måtten är 120 cm lång, 80 cm bred och ca 55 cm djup.Jag har skivor av kanalplast som lock och lådan är konstruerad så att locken ligger med en lutning för att få in mycket ljus samt att regn och snö lättare kan rinna av. Det finns hästgårdar i min närhet och jag har hämtat gödsel från två gårdar. Från en gården var gödseln blandad med halm och inte helt färsk och från den andra ren hästskit som var superfärsk. Jag har en höbal här hemma som jag varvat med i varmbänken. Jag har vattnat massan rikligt med varmaste vattnet jag kan få i kranen samt isolerat lådan med liggunderlag, kartong och tidningspapper. Ovanpå ligger locket (som är i två bitar) av kanalplast samt ovanpå det ligger fyra trasmattor. Temperaturen började ganska lågt eftersom en del av materialet varit fryst, men med hjälp av en till två kannor varmvatten om dagen i ca en vecka så stabiliser...

Den stora Tomatsådden!

Bild
Idag har den stora Tomatsådden blivit gjord! Sitter på golvet och har allt jag behöver tillhands! Det är tomatplantorna till växthuset, odlingstunneln och den inglasade altanen som har såtts. Förra året hade jag ca 40 plantor totalt på dessa tre platser av tomat, gurka och physalis. Idag har jag fyllt mitt pluggbrätte på 96 celler med 8 sorters tomater och två sorters paprika. Min sambo undrade om det verkligen kunde räcka (med glimten i ögat), jag svarade att detta är den första sådden. Tomaterna till friland sår jag i april. Min sambos svar: -Jaha, då så! Han är så förstående! Man måste ju helgardera sig, tänk om bara ett fåtal gror, trots tomatfröns grobarhet på runt 80%! Detta har jag sått: Moneymaker 16 celler Brandywine Röd 16 celler Brandywine Gul 16 celler Ananas 8 celler Tigerella 5 celler Sungold 8 celler Pink treat 5 celler Principe Borghese 11 celler Paprika Marconi Rosso 3 celler Paprika Zlata 8 celler 96 celler, ett frö i varje cell! Jag har b...

Målbilden för 2018

Bild
Nu är det dags att formulera målbilden för 2018-års odling.  2017 har känts som ett utvecklings år i trädgården. Jag har utökat med många nya odlingsytor,  införskaffat en odlingstunnel och börjat lära känna min tomt mer ingående.  Målsättningen för 2017 lät jag vara sådär härligt diffus med förhoppningen om att odlandet av grönsaker skulle göra skillnad i våra grönsaksinköp. Vilket den absolut gjorde under ett antal månader men i år är det dags att sätta en tydligare målsättning som blir en utmaning för mig. Målet för 2018 är att min familj ska vara självförsörjande på grönsaker mellan 1 juni och 31 december. Sju månader med endast grönsaker från den egna trädgården. Även detta år kommer undantaget ketchup att finnas, då sonen på 4 år gillar ketchup och jag idag inte har något recept på likvärdig ketchup som i affären. Det blir helt enkelt enklare för oss att låta "köpe-ketchupen" vara en joker i köket hela året. För att skapa möjligheten att klara d...

Skörden: Hur gick det 2017?

Bild
Nu är 2017 slut och det är dags att berätta hur det går med skördandet.  Har det blivit någon mat? Ja, det har det! Men den ovanligt kalla sommaren har gjort att det mesta blivit sent och vissa saker givit sämre skörd än väntat. Buffé av grönsaksrätter från trädgården och skramlade ägg, mums!  Vi slutade köpa tomater och tomatrelaterade produkter 1 augusti,  och vi slutade köpa grönsaker helt i mitten av augusti!   Tomater  Då jag har odlat väldigt många sorters tomater och många plantor så tycker jag att det är intressant att undersöka hur länge vi kan vara självförsörjande på tomater och tomatrelaterade produkter.  Det finns dock ett undantag och det är ketchup då sonen på 4 år gärna vill ha ketchup till det mesta och jag har inte påbörjat framställningen av egen ketchup än (en sak i taget!). Jag har odlat bifftomater, vanliga tomater,  körsbärstomater och vindruvstomater. Även två lagringsdugliga sorter, Ponderosa och Prin...

Summering av odlingsåret 2017

Bild
Nu när vi anlänt till årets sista dag tänkte jag berätta lite om hur olika odlingsprojekt har gått under året. Fönsterodling under våren I januari sådde jag kruktomaten Vilma och i februari äppelgurkan Lemon, för att kunna skörda tomater och gurkor i köksfönstret innan säsongen ens börjat ute. Det blev en jättebra skörd i maj med ca 20 tomater per planta och ca 10 mindre äppelgurkor. I fönstret stod fyra tomatplantor och två gurkplantor. När jag hade skördat klart i fönstret planterade jag ut tomatplantorna i stora baljor på den inglasade altanen och de gav en ytterligare och ännu större skörd. Vilma är min favorit bland små busktomater, den är så pålitlig! Som jag visat i ett annat inlägg så är nästa års fönstertomater redan på gång! Vintersådda morötter Längst till höger syns morotsblasten, alldeles för lite morötter i pallkragen! Då detta var det första året jag provade att så grönsaker utomhus under vintern, så började jag smått. I den pallkrage so...

Hur många tomatplantor har du planterat om idag?

Bild
Efter förra årets experimenterande med vinterodling inomhus (som gick lite sisådär) så hade jag tänkt att i år ska jag inte odla så mycket innan januari då det är dags att börja så fröer inför sommaren. Men när jag skulle ta frön från mina sista busktomater av sorten "Vilma" som jag låtit sitta kvar på busken och bli väldigt övermogna, så tänkte jag att jag ska prova att jäsa fröna i lite vatten för att få dom helt rena. Jag har sett detta på TV och läst om det på bloggar. Vanligtvis så gnuggar jag bara fröna mellan två ark hushållspapper och lägger sedan fröna på tork på ett nytt hushållspapper. Så jag tömde ca 4 tomater på frön (ca 100 frön) i ett glas och hällde på lite vatten och lät stå. Efter några dagar så började vattnet se äckligt ut och det hade blivit en mögelfläck på ytan, så jag bytte vatten och lät glaset stå några dagar till. När jag sedan tittade till fröna så hade jag glaset fullt med tomat-groddar. Ojdå, hann jag tänka tills jag kom på att jag gjort precis...